「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく! / 今泉久美 【本】

「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく! / 今泉久美 【本】 「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく! / 今泉久美 【本】 「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく! / 今泉久美 【本】

基本情報ジャンル実用・ホビーフォーマット本出版社文化出版局発売日2010年10月ISBN9784579211210発売国日本サイズ・ページ78p 26×19cm関連キーワード イマイズミクミ ストウブデイツモノリョウリオモットオイシク 9784579211210 出荷目安の詳細はこちら>>楽天市場内検索 『在庫あり』表記について商品説明手羽元と卵の酢煮、塩豚と野菜の蒸焼き、白菜と豚バラ肉の重ね蒸し、スモークサーモン、蒸しプリン…。

抜群の熱伝導と保温性を備えた、ほうろうの鋳物なべ「ストウブ」を使ったレシピを紹介します。

〈今泉久美〉1963年山梨県生まれ。

女子栄養大学卒業。

料理研究家、栄養士。

女子栄養大学栄養クリニック特別講師。

著書に「失敗しない梅干し・漬け物」など。

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